근래, 유전자 조작을 통해 만들어진 콩으로 사용된 음식물들을 주위에서 볼 수 있다. 이러한 음식물들이 인체에 단기 그리고 장기적으로 어떤 영향을 주는가에 대해 연구들이 진행된 후 유럽에서는 GMF 판매금지령이 내려졌다고 한다. 한 연구결과에 의하면 유전자를 병형시키기 위해 사용되는 박테리아가 음식물과 함께 인체 장기에 친입해 그 음식물 섭취를 중단한 후에도 계속적으로 인체 내에 머믈면서 심각한 건강문제를 야기시킬 수 있다는 연구결과가 나왔다. 다시말해 유전자를 병형시킬 수 있는 박테리아가 우리 인체 내에 머믈면서 인체의 유전자 역시 변형시킬 수 있다는 결론이다. 생각만 해도 끔찍한 일이 아닐 수 없다. 아래를 클릭하면 Dr. Mercola와 " Institute of Responsible Techology " 선립자인 Jeffrey Smith와의 대화를 읽을 수 있다.

http://mercola.fileburst.com/PDF/ExpertInterviewTranscripts/InterviewJeffreySmithGMOweek.pdf